基本的なお仕事内容を 教えてください。

ご来店いただいたお客様をお席へ案内したり、注文をお伺いする接客と、お料理が出てきた時に小鉢を乗せたり、付随するカトラリー等をトレイにセットしてお客様へ提供します。 築地食堂源ちゃんは、毎日獲れたて、新鮮な鮮魚をお客様のテーブルまでお届けしておりますので、お客様が美味しくお食事を楽しんでいただけるよう、店内の雰囲気作りなどに努めています！

このお仕事の働きがいを 教えてください。

お客様とのコミュニケーションを大切にしているので「元気があって良いネ」「美味しかったよ」「また来るね」とお客様からお褒めの言葉をいただくと嬉しいです！ あとは、賄いが食べれるので、仕事終わりや休憩など、帰宅して自分で準備をしなくても美味しいご飯を食べられるところはとてもありがたいです！ 賄いでもお店の味を知ることが出来るので、料理の勉強にもなりますね。

働く上で 大事にしていることはありますか？

お客様に喜んでいただける接客はお客様の心に残るだけではなく、働くスタッフにも良い影響を与えることが出来るので、お客様だけではなく、スタッフにも細やかな心遣いを大切にし、みんなを笑顔にすることをモットーに働いています！

モラージュ菖蒲で 働いてよかったことはありますか？

入館書を提示すると、モラージュ菖蒲館内で従業員サービスを受けることが出来るので、嬉しいなあと感じます！ また、年1回の決起大会や年数回の勤続年数別ご褒美抽選など、嬉しいイベントもあります！